グルテンを取りすぎると起こることとは?1週間続けた結果は?

食事

こんにちは。yukaです!
ブログをご覧いただきましてありがとうございます。
今回はゆるグルテンフリーを取り入れるにあたり、
そもそも何を解決したいがために始めるのかを覚書としてまとめてみました。

  • 肌荒れを治したい 
    (とくに乾燥やクマを特に何とかしたい!)
  • 肩こりや頭痛を改善したい
  • 疲労感をとりたい
  • たまに出る蕁麻疹や体の発疹

このような症状は小麦の取りすぎの場合もあるそう!
もちろん素人が何となく調べて当てはまっただけかもしれませんが、食生活を変えるのは自分で出来る
事ですし、やってみるにあたりデメリットが見当たりません。
やってみない事には何も分からないのでひとまず、パン・パスタ・うどんなど小麦製品を辞めてみます!醤油などに含まれる小麦はいつも通り摂取しています。

1週間つづけてみた結果


ひとまず小麦製品を食べずに1週間ほどたちました。
結論から言うと、特に体に目につくほどわかる変化はありませんでした。

思ってたんと違ー---う!!

と言いたいところですが、食欲に関してはとても効果があったように思います。
今まで、朝・昼とパンを食べる事が多く、夜は炭水化物を控えるといった食生活でした。
この1週間、朝・昼の主食をお米に変更してから、(引き続き夜は炭水化物を控えています)
お菓子を食べたいとそれほど思わなくなりました。
これは私にとってとても嬉しい結果です。仕事中、疲れてくると甘い物が欲しくなるのですが
まったく欲しくなくなりました。

過去にお砂糖を食べない生活にチャレンジしたこともありましたが、甘いものを我慢する事は私にはとても大変でした。それでも頑張って2ヶ月ほど砂糖断ちをした結果、肌の透明感がとても上がるという効果はありました。
しかし、好きな物を辞めるのは続ける事が難しい。。。

今回小麦を控える事で甘い物が欲しく無くなるのは嬉しい誤算でした。
お砂糖断ちも併用して行えたらベストだと思うけど、まずは続けるのが目標なので
小麦に焦点を絞り、続けてみようと思います。甘いものはプラスアルファ的な感じで
不必要に摂取しない感じでゆるく続けてみようと思います!
(生理前はコントロールできそうもないし。。。>_<)

また結果を追って更新していきたいと思います!
最後まで読んで頂きありがとうございました。

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